lundi 19 janvier 2015
Workshop
L'inde était au rendez-vous de ce premier workshop de l'année. Au menu dal, poulet tandoori, sauce à la coriandre, chapati, riz au jasmin, lassi à la mangue, fruit au chaat massala. Une explosion de saveurs et de couleurs
mercredi 7 janvier 2015
Galette des rois
Cette année la galette des rois à pris une allure différente. Un biscuit aux saveurs prononcées d'amande , avec des amandes caramélisées au sirop d'agave sur le dessus et j'ai rajouté un peu de poésie à ma couronne
dimanche 4 janvier 2015
Happy new year
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